牛サガリ【1人前】

焼肉の定番人気メニュー。

ジンギスカンのタレとも相性抜群！

サガリとは牛の横隔膜の筋肉のことを言い、柔らかく赤身肉に近い味わい。１頭の牛からわずかしか取れない希少部位でもあります。

内容量：【1人前 100～110g】